Azienda Agricola Dagri di Franco D'Atri
Situata a Saracena (CS), all’interno del Parco Nazionale del Pollino la nostra azienda è in regime di agricoltura biologica.
Le cultivar dell’azienda utilizzate per produrre il nostro olio appartengono per la maggior parte alle varietà autoctone “Roggianella” e “Leccino”, ulivi affacciati sulla piana di Sibari.
Caratteristiche "Roggianella"
Frutto: Di forma sferica, calibro medio/grosso (3,5 - 4,5 gr.). E' destinato alla produzione di olio. La produttività è elevata. La resa in olio è del 18%.
Caratteri Agronomici: Cultivar autofertile. Resistente all'occhio di pavone, alla rogna e alla mosca.
Considerazioni: Cultivar di elevata rusticità con fruttificazione abbondante e costante. L'olio è di buona qualità, con sentori di mandorle e pomodori.